V–A–C Sreda и Дом культуры «ГЭС-2» представили проект о винных исследованиях с участием социолога НИУ ВШЭ Данилы Иванова

Иллюстрация: Александр Потапенко

18+ ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

 

Социолог факультета социальных наук НИУ ВШЭ Данила Иванов выступил автором и куратором специального проекта, реализованного совместно с Домом культуры «ГЭС-2» и онлайн-журналом фонда V–A–C Sreda, главным редактором которого является Даниил Бельцов. Проект посвящен нюансированному взгляду на культуру через художественные работы, тексты и подкасты, и, в частности, теме винных исследований (Wine Studies).

Проект объединяет три формата – визуальный, аудиальный и текстовый – чтобы всесторонне раскрыть социальные, исторические и культурные аспекты феномена вина.

Визуальная часть: советский винный авангард

Визуальным ядром проекта стали оригинальные винные этикетки, созданные в 1950–1970-х годах селекционером и художником Александром Потапенко. Работы предоставлены из архива, собранного в ходе экспедиций Данилой Ивановым.

Потапенко занимался выведением морозоустойчивых сортов винограда и одновременно создавал авторские графические образы для своих вин. На этикетках изображена эмблема Новочеркасского института – виноградная лоза, прорастающая сквозь снег и оплетающая березу. Этот образ отсылает к идее развития виноградарства в северных широтах – научному проекту, возникшему в советской селекционной школе ещё со времён Ивана Мичурина и Николая Вавилова.

Этикетки Потапенко рассматриваются как редкий пример соединения научного эксперимента, художественного языка и идеологии эпохи.

Фото: Архив Данилы Иванова © Александр Потапенко

Подкасты: вино как культурный феномен

В рамках проекта вышла серия подкастов «Байки из погреба: говорим о вине». В первом выпуске Данила Иванов и редактор Sreda Максим Шибаев обсуждают истоки виноделия и формирование Wine Studies как исследовательского поля. Во втором выпуске к разговору присоединились новозеландский социолог Питер Хауленд и авторитетный российский винный журналист Дмитрий Мережко. Участники обсудили развитие винных регионов России и международные сюжеты, связанные с северным виноградарством.

Текстовое исследование: история «непобедимой лозы»

Центральным текстом проекта стала социально-историческая работа Данилы Иванова «Истина в вине, или История о непобедимой лозе».

В статье реконструируется малоизвестная история советского винного авангарда – попытки создать независимую от европейской традиции модель виноградарства для северных территорий. Ключевой фигурой повествования становится Александр Потапенко, продвигавший селекцию амурской лозы (Vitis amurensis Rupr.) как основы будущего северного виноделия. В тексте анализируется научный и культурный контекст эпохи, международные связи Потапенко и причины его последующего забвения. Работа демонстрирует, как научный проект может одновременно быть частью идеологической программы и личной интеллектуальной биографии.

Этот проект является первым подобным публичным выражением винных исследований в академическом российском пространстве.

Материалы проекта V–A–C Sreda доступны по ссылкам выше (читать и слушать), а также до 18 февраля на главной странице журнала.